На берегах
ромовой империи

TRAVEL STORY

Коротко и со вкусом обо всем самом интересном в
Доминиканской Республике

TRAVEL STORY

На берегах
ромовой империи

Коротко и со вкусом обо всем
самом интересном в Доминиканской Республике
Страна пребывания

Доминиканская
Республика

Время перелета

11 часов

Официальная валюта

Доминиканское
пессо

Столица страны

Санто-Доминго

Доминиканская Республика - одно из самых удивительных и самобытных мест карибского региона. Омываемая Атлантикой с одной стороны и Карибским морем с другой, эта райская земля открытая Христофором Колумбом, представляет собой совокупность зеленых плантаций сахарного тростника, какао и манго. К тому же, ничто не может сравниться со знаменитым доминиканским ромом и сигарами, которые известны на весь мир. Ла Испаньела, а именно так первоначально называлась Доминикана, чередует в себе пляжи с белым песком и интересные старинные постройки, богатую национальную культуру и невероятно приветливый нрав местных жителей.

Оглавление

Необходимые документы

- загранпаспорт
- туристическая карта

Паспорт должен быть действующим не менее трех месяцев с момента въезда
в страну. Туристическая карта вдается в пункте прибытия. Срок ее действия может составлять 30 или 60 дней.

При этом нужно будет заплатить сбор при въезде — 10$.


*
От сбора освобождены дети возрастом до двух лет и транзитные пассажиры.

Перелет

Каждая страна, каждое место, начинается с чего-то особенного, с чего-то своего: с национальной кухни, потрясающих архитектурных сооружений или, наоборот, маленьких одичалых хижинок, с местого языка, одежды прохожих, музыки.

Не смотря на то, что в единственном доминиканском аэропорту туристов встречают с местной "балалайкой" люди в национальных костюмах, а сам аэропорт напоминает скорее огромное бунгало, Доминикана начинается с долгого перелета, за которым следует дорога до отеля.

Одиннадцать часов над Атлантикой, и вот, вы выходите из самолета, спускаетесь вниз по трапу, и уже кожей ощущаете жаркое дыхание и влажность воздуха. Вокруг только залитая солнцем взлетная полоса и зеленая растительность окружающая вас повсюду.
Аэропорт

Международные рейсы в Доминиканской республике принимают несколько аэропортов. Авиакомпании предлагают перелет из Москвы в такие доминиканские аэропорты: Санто-Доминго, Пуэрто Плато, Пунта-Каны,
Ла Романы, а также в Самане Эль Катэй.

По мнению экспертов, аэропорт Санто-Доминго является самым безопасным среди всех аэропортов стран Карибского бассейна.

Культура чаевых

Вы довольно быстро проходите таможню, платите 10$ за визу, забираете багаж, и вот, перед вами выстраиваеться целая колонна из загорелых сотрудников отелей, у вас забирают чемодан и ведут к автобусу... ваш первый чай.

Про культуру чаевых в Доминикане можно написать целый абзац.
К сожалению, 42% населения находиться на пороге бедности, и за сверкающими роскошью отелями и вилами, на отдельно отгороженной территории тысячи гаитян собирают сахарный тростник всего за 3$ в день.

Потому чаевые - это как предмет вежливости и дань уважения любому работнику персонала отеля или жителю, который вам чем-то помог. И поверьте, эти люди будут действительно очень доброжелательны, будут делать все для вашего кормфорта и уюта, особенно если вы оцените их старания.

- One dollar ? - послышался удивленный, полный недоумения голос нашего чемоданщика, который преодолел дистанцию в 15 метров от дверей аэропорта до автобуса.

Мы чувствуем себя инопланетянами, снова залезаем в бумажник, отдаем багаж и садимся в автобус. В автобусе нет ни одного иностранца, на родном языке разговаривают многочисленные, выбравшие Доминикану в качестве пристанища для honeymoon парочки.
Деньги: оплата, обмен, Тax-free и НДС

Какой валютой лучше платить?

Среди иностранных валют, которыми удобно пользоваться на территории Доминиканы являются доллары США. Доллары принимаются повсеместно, однако сдачу могут дать в песо. Если вы покупаете товар, цена на который указана в долларах, то уточните заранее курс, так как он может оказаться гораздо ниже, чем в банке. Дорожные чеки и кредитные карточки обслуживаются, но не везде. Кроме того если вы планируете совершить тур в отдаленные районы Доминиканы, вам необходимо взять с собой наличные, причем предпочтительнее купюрами малого номинала.

Как и где обменять валюту?

Иностранную валюту обменять можно в коммерческих банках, отелях, гостиницах и аэропорту. Банки работают по будням, обычно с 8:00 до 18:00. Также возможен и обратный обмен, но не более 30% от первоначальной суммы и только при наличии справки об обмене валюты в местном банке.

Тax-free и НДС

В Доминиканской республике действует непростая система налогообложения. Со всех услуг и товаров взимается НДС в размере 6-8%, налог с продаж — 7% и налог «за обслуживание» — еще 10%. Поэтому в общей сложности налоги могут достигать 23%.

Свадьбы

Доминикана, в последнее время, действительно является одним из самых популярных свадебных курортов. Составляя достойную конкуренцию Мальдивам, Сейшелам, Бали и Бора-Бора, республика ежегодно принимает в свои объятия тысячи пар со всех уголков света. Не слишком уединенная как Мальдивские острова, но из-за этого не менее прекрасная Доминикана, идеально место для медового месяца. Десятки организаторов и свадебных фотографов готовы сделать все, чтобы это событие стало самым запоминающимся в вашей жизни.
Свадьба в Доминикане: документы

Свадьба в Доминикане, как и в любой другой стране не возможна без предъявления документов. Поэтому если вы и ваша вторая половина собираетесь вступить в брак впервые, то не позднее, чем за тридцать дней
до приезда в республику необходимо предоставить следующие документы:

- документ, свидетельствующий о незамужноем статусе молодоженов;
(заверенный в консульстве Доминиканы)
- копии страниц загранпаспорта;
- копии свидетельств о рождении.

Помните, все документы должны быть переведены на испанский язык и заверены нотариусом. Свидетельство о браке заключенном в Доминиканской республике тоже выдается на испанском языке.

В Москве, в Консульстве Доминиканы полученное свидетельство легализируется.

Остров-заповедник Саона

И конечно, если вы едите в Доминикану вдвоем (даже если в одиночку), вы просто обязаны заглянуть на самый фантастический и красивый из островов.

Остров, который вы могли увидеть в рекламе Баунти, фильме "Пираты Карибского моря. Сундук мертвеца", и на многочисленных свадебных фотографиях в сети. Райский белый пляж, кокосовые пальмы склоняющиеся под разными углами, бьющие на краю острова гейзеры и невероятное, переливающееся одиннадцатью цветами Карибское море.
Шампанское, крабы, анимация, морские звезды, красивые виллы, ром и харизматичный татуированный фотограф. Именно это ждало авторов Travel Story на Саоне.

Маркетинг по-доминикански

Первоначально, если вы путешествуете в одиночку, среди приехавших вместе с вами из России пар, вам действительно может показаться, что Доминикана - рай для отдыха влюбленных. Однако, это совсем не так.

Уже очень скоро вас окружат бодрые толпы европейских пенсионеров, которые решили посмотреть на Доминикану после спуска с Эвереста, семьи с детьми, загорающие топлес испанки, однополые компании из 3-4 человек, и готовые предложить вам солнцезащитные очки, кокосы, катание на банане, фото с попугаем и массаж, местные.

В этом блоке, опираясь на личный опыт, будут описаны несколько принципов того, что и за сколько вам могу продать в Доминиканской Республике если вы российский турист.

Сказка о хитром продавце кокосов и двух бледных девушках:

Он глядел на них издалека, как голодный тигр на газелей в Саванне: яркие купальники, громкий смех и белая кожа. Брюнетка и блондинка еще не ожидали, чего им будет стоить это знакомство...

Мораль


В Доминикане существует некое экономическое неравенство обусловленное цветом кожи. Нет, безусловно, это никак не связано с какими-то расовыми предрассудками, просто существует определенная вероятность того, что если вы будучи бледнокожими приехали в Доминикану в свой первый день, то вы сможете купить кокос с трубочкой у кокос-мена примерно за 3$. Однако, уже через 4 дня, когда вы красные от солнца и уже наученные опытом захотите купить кокос, то вы сможете получить его всего за 1$. Причем, так дела обстоят не только с кокосами, но и со всеми остальными и дорогими и дешевыми товарами.

И еще, если цена не стоит, обязательно торгуйтесь, у вас есть вероятность сбить стоимость на 80% от первоначальной.

Экскурсии

Обычно, если вы отдыхаете в отеле, экскурсии вам предложит ваш отельный гид с прилагающимся к ним прайсом. В Доминикане довольно интересная экскурсионная программа, из которой мы хотим расказать об основных и самых популярных местах, во многих из которых нам довелось побывать:

Санта-Доминго

Санто-Доминго - это город контрастов, сочетающий незабываемый колорит колониального прошлого и современный ритм жизни одной из главных метрополий Карибского бассейна.

Санто-Доминго, столица Доминиканской Республики, был основан в 1496 году братом знаменитого мореплавателя Христофора Колумба, Бартоломео Колумбом. Первоначально город назывался Новая Изабелла, однако впоследствии был переименован в Санто-Доминго, что в переводе с испанского означает «Святое Воскресенье». Считается, что именно в этот день город был основан.

Пуэрто дель Конде или памятник героям отчизны, остатки старинной колониальной стены. Вечный oгoнь, пaмять тpex oтцoв-ocнoвaтeлeй нaции, оcтaнки кoтopыx xpaнятcя в этoм мecтe. 27 фeвpaля 1844 гoдa здecь былa пpoвoзглaшeнa нeзaвиcимocть, в результате чего poдилacь Дoминикaнcкaя Pecпyбликa.

Улица Конде - торговая улица колониального города.

Каза дель Тостадо - бывшая резиденция архиепископа Санто-Доминго, а ныне Доминиканский музей семьи.

Aтapaзaнa, aнcaмбль из 8 здaний, пocтpoeнныx к 1507 году - этo пoлнocтью отpecтaвиpoвaнные кoлoниaльныe здaния, xyдoжecтвeнныe гaлepeи, мaлeнькиe гocтиницы, мaгaзины cyвeниpoв и pecтopaны.

Hикoлacдe Oвaндo. Pядoм c нeй нaxoдитcя Дoм Koлyмбa, пepвый дoм, пocтpoeнный в Caнтo-Дoмингo, a нa плoщaди Иcпaнидaдa - вeликoлeпный Aлькaзap дe Koлoн, пocтpoeнный дo 1520 года.

Coбop Cвятoй Mapии, cтpoитeльcтвo кoтoporo нaчaлocь в 1510 году, являeтcя пepвым coбopoм в Aмepикe. Pядoм c ним в вeликoлeпнoм пapкe нaxoдитcя бpoнзoвaя cтaтyя Xpиcтoфopa Koлyмбa, установленная в чecть oткpытия Aмepики. Кроме Национального музея истории и географии, Национального музея естествознания и музея "Мир янтаря", здесь можно посетить крепость Колумба - Алькасар-де-Колон (площадь Испании) - роскошное здание, построенное для придворных сыном Христофора Колумба - Диего.

Улица Дам (Calle Las Damas) согласно легенде, названа в честь дам, которые сопровождали жену Диего Колумба, донью Марию Толедо, совершавшую прогулки по вечерам со своей свитой по первой улице, построенной в Новом Свете. В Доминиканском музее человека (площадь Культуры) можно познакомиться с цивилизациями доколумбовой эпохи и местным фольклором (карнавальные маски, колдовские ритуалы "вуду", быт индейцев племени Таино). Есть здесь и такие любопытные экспонаты, как "папамобили" автомобили, служившие средством передвижения Папы Римского Иоанна Павла II. На улице Лас-Дамас стоит заглянуть в музей Королевского Двора, где воспроизводится быт колониальной эпохи, представлены привычки и нравы губернаторов, экспонируются подводные сокровища, раскрываются самые сокровенные секреты приготовления тростникового сахара.

В парке Колумба увековечен в бронзе сам Великий, обозревающий собор Святой Марии младшей (Santa Maria la Menor), старейшую церковь в Америке. Эта церковь - одна из нескольких таких же церквей, претендующих на то, что там хранились кости исследователя до того, как были перевезены в огромный Фаро о Колон (Faro o Colon), причудливый маяк в современной части Санто-Доминго. Ботанический сад в Санто-Доминго является самым крупным в Карибском бассейне - около 2 млн. кв.м. Сад благоухает орхидеями и экзотическими растениями.


Кроме того, рекомендуем посетить Национальный аквариум, достопримечательностью которого стал подводный туннель, и экстрим-парк в Санто-Доминго.

В 45 минутах езды от центра города, на шоссе Дуарте, соединяющем столицу Доминиканской Республики с северной частью страны, открыт новый парк экстремальных спортивных развлечений. Основным развлечением Zipline Park является спуск по стальным канатам через платформы, установленные с учетом неровностей ландшафта. В некоторых местах трос проходит на высоте 30 метров над землей. Помимо зиплайн, на территории парка будут доступны пинтболл. Кроме того, в парке есть банджи-батуты, дающие ощущение полета в воздухе; стена для скалолазания; возможность верховой езды; бейсбольная машина для любителей это популярной в Доминикане игры.

Стоимость входа в Zipline Park, включающая использование всех объектов комплекса и обед, составляет 35$ для взрослых и 20$ для детей.

Ни один другой город в Карибском море, как Санто-Доминго, не имеет такое большое разнообразие ночной жизни. Так много ресторанов, ночных клубов и дискотек, что однозначно можно сказать, что "это город, который никогда не спит". Ночная жизнь начинается поздно, после 11 вечера, и меренге, и сальса и рок не умолкают примерно до 4 утра на танцевальных площадках города. Одна из таких - Guacara, которая пользуется особой популярностью.

Альтос де Чавон

Город находится на территории курорта Каса-де-Кампо на крутом берегу реки Чавон. Его началось в 1976 году, и было завершено в 1992 году.

В этом городке находится школа дизайна (филиал Института дизайна
Парсонс в Нью-Йорке), церковь Святого Станислава, археологический музей, художественная галерея, сувенирные лавки, ремесленные мастерские, «греческий» амфитеатр, где происходят выступления мировых звезд.

Тут вы можете купить самый вкусный шоколад, украшения из ларимара и удивительно-красивые дизайнерские аксессуары ручной работы.

Дайвинг

Доминикана — идеальная страна для дайвера. В течение всего года температура воздуха не опускается ниже 20 градусов, предоставляя возможности подводного плавания вдоль целого острова. Во многих курортных местах открыты дайв-центры, которые обучают погружению начинающих и совершенствуют мастерство более продвинутых ныряльщиков.

Особенности природного рельефа сделали популярным в Доминикане пещерный дайвинг. Уникальный ландшафт, который формировался на морской глубине в течение многих столетий, представляет собой неповторимое великолепие подземных гротов и дворцов. Пещерное погружение рекомендуется только для опытных дайверов, поскольку делает невозможным моментальное всплытие на поверхность. Традиционный морской дайвинг считается менее экстремальным, поэтому подходит даже для начинающих ныряльщиков. Такой вид подводного плавания открывает не менее красочную картину коралловых рифов и экзотических рыб.

Дайв-сайты Атлантического океана находятся на побережье Punta Cana. Местных дайв-сайтов насчитывается около 20. Здесь и всевозможные коралловые рифы и коралловые парки, населенные различными морскими обитателями, и таинственные тоннели и каньоны, и затонувшие корабли.

Для начала Вам стоит познакомиться с флорой и фауной рифов Атлантического океана, где Вы сможете покормить рыбок прямо с руки, погрузиться в удивительные лабиринты тоннелей и гротов внутри коралловых рифов.

Отдельно нужно сказать о дайвинге в пещерах.

Дайвинг в пещерах – это приключение из разряда особенных. Мангровые заросли и тропические джунгли скрывают в своих недрах пещеры с пресной водой. Чистая и теплая (26 градусов) вода, причудливо сверкающие, большие и не очень сталактиты и сталагмиты, а также небольшие воздушные полости под сводами пещеры – все это сделает ваше подводное приключение захватывающим и незабываемым!

*Дайв-сайт/сайт (англ. dive site) - место проведения погружений. Обыч­но защищенная от сильных течений часть рифа с интересным рельефом, подводной флорой и фауной.

Атлантический океан

Пещера Макао

И раз уж мы заговорили о дайвинге в пещерах, то обязательно надо упомянуть о пресноводной пещере Maкao (Таино) с необычайно прозрачной пресной водой и множеством сталактитов и сталагмитов. Это один из любимых дайв-сайтов русских дайверов.

Когда-то, во времена Колумба, здесь жили племена индейцев Таино. "Таино" в переводе с местного языка означает "хороший мирный человек". Эти племена в своих мифах представляли себя народом, происшедшим из пещеры, и "Таино" использовалась местными жителями для ритуальных обрядов.

Даже сейчас на дне пещеры можно встретить остатки древней утвари.

Проход длиной 50 метров с воздушными колоколами заканчивается небольшим залом со сталактитами и сталагмитами. В конце зала есть узкий боковой проход, в который могут пройти только опытные дайверы. Он приведет Вас в маленький зал, на стенах которого застыли белоснежные сталактиты.

Перед выходом из пещеры задержитесь ненадолго и выключите фонарь. Свет, проходя через воду, окрашивает окрестности в голубой цвет, а сталактиты и сталагмиты создают впечатление острых зубов в огромной пасти сказочного дракона.

Дальше - интереснее! Остров Каталина раскинулся на 4 квадратных мили и необитаем. Вокруг него в Карибском море находятся красивейшие места с мягкими и твердыми кораллами, удивительными трубчатыми губками и множеством разноцветной живности.

Карибское море

Остров Каталина

Здесь в первую очередь стоит отметить два интереснейших дайв-сайта The Wall и Aquarium.

The Wall (или Drop Wall), так называемая «Стена». Глубины здесь различаются от 4 до 40 метров, что дает возможность погружаться практически всем, независимо от опыта. Огромное количество разноцветных рыб, абсолютно безбоязненно плавающих среди красивейших кораллов, и, конечно, захватывающий дух коралловый «обрыв» и отвесная стена, уходящая в бездну моря...

Park National с неповторимым разнообразием мягких кораллов и рыб, населяющих их – Aquarium. Максимальная глубина здесь - 17 метров, которая является идеальной для погружения. Невероятное разнообразие рыб, кораллов и других обитателей рифов создают полную иллюзию попадания в подводный рай. И теперь Вы точно будете знать, откуда произошло название этого места!

И конечно же стоит заглянуть в Байяибе (Bayahibe) - маленькая рыбацкая деревенька, расположенная в «Национальном Восточном парке» Карибского моря.

Атлантический океан

Байяибе

St. Georges

Несколько лет назад здесь затонул 80-метровый сухогруз. Он лежит на глубинах от 17 до 43 метров, что делает возможным его посещения не только профессиональными дайверами, но и начинающими. Корабль был специально подготовлен для погружений и безопасных проникновений внутрь. И никогда еще остановки не были такими интересными: время от времени огромные любопытные барракуды кружат вокруг дайверов.


Park National

Максимальная глубина 14 м. Можно увидеть старинные пушки, вокруг которых раскиданы ядра. Park National в Карибском море - это красивейшее место с мягкими и твердыми кораллами, удивительными трубчатыми губками и множеством разноцветной живности. Если повезет, то можно встретить гигантского краба, греющегося на горгонарии.


Пещера Padre Nuestro

Скрыта от глаз в зарослях джунглей. Пещера уникальна благодаря необычной известняковой архитектуре. Даже вход в пещеру уже поражает – он представляет собой огромный, свыше 30 метров, грот. Протяженность пещеры – 150 метров, сложных участков нет, и эта пещера рекомендована даже для начинающих дайверов. От красоты сталактитов и сталагмитов, образующих невиданной красоты своды, арки и сказочные дворцы, просто захватывает дух. В конце пещеры находится большой зал с воздушным мешком, где можно всплыть и, дыша без помощи акваланга, любоваться игрой света на стенах и сводах пещеры.

Остров Саона расположен в Национальном парке "Parque Nacional del Este", занимает территорию в 45 квадратных миль. Он окружен кристально-чистой водой бирюзового цвета, пляжами с белым песком и пальмовыми рощами. Глубина погружения 15 - 30 м.

Карибское море

Остров Саона

Фантастические коралловые рифы, обрывы и крупные морские обитатели (скаты, орляковые скаты, барракуды).

Прямо в том месте, где Атлантический океан становится Карибским морем, возник уникальнейший подводный мир во всем Карибском море. Из-за особенностей расположения, течение может быть весьма сильным, если погрузиться на 15 м над коралловым парком, то возможен дрифт-дайв. Течение несет большое количество планктона и мелкой рыбы, что благоприятно для появления большого разнообразия крупных рыб в этом месте - мурены, рыбы-попугаи, рыбы-ежи, груперы, скаты.

Ночное погружение

Глубина до 15 м. Нет необходимости быть очень внимательными, чтобы в свете фонаря не пропустить осьминога, выскальзывающего из своей норки, ската, любопытно глазеющего на Вас, лобстеров и крабов, выползающих на охоту. Светящийся планктон оставит неизгладимое впечатление от ночного погружения.


Еще одно интересное место в Пунта-Кане - район Мона-Чанэль, там вы найдете сразу несколько интересных для изучения пещер и затонувший сухогруз.

Пунта Кана

Район Мона Чанэль

Wreck "Patricia" - 50-метровый сухогруз, затонувший с креном на левый борт в 1000м от побережья Пунта Канны на ровном участке дна (глубина до 22 м.) Воды Атлантики превратили корабль в достопримечательность с большими рыбами, достойную внимания дайверов. Осмотреть судно можно за одно погружение, а исключительность придает многообразие обитателей корабля.

Wreck "Enriquillo" - небольшой буксировщик, затонувший с креном на левый борт на глубине от 8 до 15 м. Обшивка и надстройка пострадали несильно, внутри хватает света и удобных мест для входа и выхода. Плавая вокруг корабля можно осмотреть нетронутый мостик и увидеть барракуд и скатов.

Пещера Laguna Pepe - одно из мест, где Вы сможете увидеть редкое оптическое явление - галоклин. При смешивании пресной и соленой воды образуется "жидкое стекло", все вокруг расплывается и теряет очертания - вода напоминает слоеный пирог. В этом живописном месте даже дайверы со средним уровнем опыта имеют возможность осмотреть систему пещеры. Вход в пещеру находится практически на поле для гольфа и представляет собой небольшое озеро. Глубина пещеры доходит до 8 м, дотронувшись рукой до лежащих на дне деревьев, вы почувствуете, как вас начнут щекотать креветки! Кристально чистая и теплая вода сделает ваше погружение комфортным.


Пещера La Sirena - погружение в одной из самых больших и красивейших пещер мира! Это приключение для тех, кто считает, что ничто более в этом мире его не сможет удивить…

Эта поразительная пещера одна из уникальнейших в мире – здесь вы найдете все, что ожидаете от погружений в сказочный и удивительный подземный мир пещер. Это пещера, которая очаровывает своей красотой. Для того, чтобы осмотреть ее, нужно не одно погружение. Вход в пещеру как будто специально украшен бахромой свисающих растений. Солнце падает на поверхность подземного озера, окрашивая воду в бирюзовый цвет. Прозрачность воды идеальная, на дне озера виден каждый камень. Пещера имеет несколько проходов, некоторые из них еще мало изучены. Средняя глубина при прохождении основного маршрута составляет около 6 метров и ведет к замкнутому гроту. Внутри грота достаточно просторно. Можно сделать остановку, всплыть и снять маску. По краям, почти касаясь воды, свисают сталактиты. Из-за высокой влажности на них образуются кристаллики, сверкающие в свете подводных фонарей.

На обратном пути можно спуститься в один из боковых проходов до глубины 18 метров. Внизу проход оканчивается огромным залом, заполненным соленой и пресной водой. Вода напоминает слоеный пирог. При смешивании пресной и соленой воды образуется «жидкое стекло» - уже известный Вам эффект - галоклин, все вокруг расплывается и теряет очертания. Так же внезапно эффект исчезает, стоит только немного всплыть вверх.

В Доминикане интересно все: и море, таящее на дне сотни секретов, и потрясающие тропические джунгли, бескрайние белые пляжи. Однако, говоря о богатстве, нельзя не отметить, что Доминикана - единственное место на планете, где добывают очень редкий минерал, один из разновидностей пиктолита - Ларимар.

Ларимар

Ларимар считаеться полудрагоценным камнем, и его с удовольствие вставляют в золотые и серебрянные оправы различных ювелирный изделий. Можно сказать,что из Доминиканы везут несколько вещей: ром, сигары, кофе, какао, маму-хуану и ларимар.

Помимо ларимара в Доминикане есть еще два довольно интересных камня:
черный коралл ( который полностью захватил мое сердце, но я все же купила кольцо с ларимаром) и голубой янтарь. К слову говоря, последний ничем не отличается от обычного янтаря, но если посмотреть сквозь камень на солнце или подсветить его фонариком он приобретает голубой оттенок.
Ларимар
Черный коралл
Голубой янтарь

Ром

Наш материал назвается "На берегах ромовой империи" не случайно. Сегодня, Доминикана самый крупный экспортер этого прекрасного напитка во всем мире.

В свое время три доминиканца поставили ром на широкий поток изготовления, создав уникальную технологию, позволяющую получить легкий, немного сладковатый на вкус напиток.

Производство рома заключается в следующих этапах:

  • Специальным ножом срезаются стебли сахарного тростника.
  • Сырье для рома (патоку) измельчают и сбраживают.
  • Полученный напиток выдерживают в дубовых бочках.
  • Добавляют такие натуральные ароматизаторы, как корица, ваниль, ананас, виноград. Вкус будет полностью зависеть от времени выдержки и ингредиентов.

Доминиканский ром подразделяется на несколько сортов:

  • Светлый (с мягким сладковатым вкусом, в основном используют для коктейлей).
  • Золотой (средней плотности, употребляют чистым или в коктейлях).
  • Темный ( очень насыщенный вкус, употребляют как напиток, а также добавляют в мясо и выпечку).
  • Крепкий (высокий процент алкоголя, вкус чем-то напоминает водку).
  • Ароматизированный (смешан с соками тропических фруктов).
  • Класса премиум (выдержан в бочке более 5 лет, употребляется охлажденным в чистом виде).

Самыми популярными марками, которые сегодня предлагают ром из Доминиканы, являются следующие:

  • Brugal
  • Barselo
  • Bermudez

Главный завод Бругаль расположен в Пуэрто-Плате, а офисы продаж в Сантьяго-де-Кабальерос и Санто-Доминго.

Mama-juana

Мама-хуана - это местная настойка, которая используется доминиканцами как средство от ста болезней. Считается, что ее можно использовать как лекарство, напиток и даже афродизиак.

Один из рецептов приготовления:

Смесь засыпается в стеклянную ёмкость, заливается красным вином (без разницы сладким или сухим). Настаивается 5 - 7 дней в темном месте. Первый настой сливается, так как он очень горький на вкус (можно использовать для принятия ванны). На второй и последующие настои, пригодные для питья: 2 столовые ложки меда, 70% красного вина и 30% рома. Ром можно заменять коньяком или виски. По желанию можно добавлять различные специи. Заливать смесь можно до 20 раз. Есть мнение, что можно заливать два года, пока кусочки дерева не приобретут угольно - чёрный цвет.

Приобрести Мамахуану можно как в виде сухого набора трав, коры и деревяшек для самостоятельного изготовления настойки, так и в виде напитка, готового к употреблению. Первым заводом по производству готовой к употреблению Мамахуаны в 2005 году стал завод J & J Spirits, производящий Mamajuana Kalembu.

Мамахуану употребляют либо шотами по 50 грамм, либо смакуют со льдом. Готовую к употреблению Мамахуану часто добавляют в коктейли, такие как Мохито, Кампари, Блади Мэри, что придает им оригинальную пряность. Так же Мамахуану смешивают с соками, такими как апельсиновый, ананасовый или соком маракуйи (Chinola, исп.)

В состав Мама-хуаны входят:

Чесночная трава, мыльник, кошачий коготь, гваяковое дерево (или бакаутовое дерево), базилик, агава, звёздчатый анис, коричное дерево, горький имбирь, корневище кокосовой пальмы, гвоздика, рoзмарин, мeлисса, лайм, ямайский перец, американский лавр, чиококка, несколько лиан обладающих антисептическим и лекарственным действием.

Подводные камни


История Доминиканы насчитывает довольно много несамых приятных событий, и одно из них - масштабная эпидемия лихорадки денге. Кроме лихорадки есть еще и малярия, которая тоже является довольно распространенной болезнью в этом регионе. И все это разносят насекомые - комары, которых, по источникам найденным в интернете, действительно много.

Мы долго изучали эту историю, и на свой страх и риск запаслись средствами от насекомых, проверили наличие всех прививок и поехал в отпуск.

Небеса были милостивы, и мы действительно не заметили обилия насекомых вокруг, никаких укусов, никаких туч из мошкары вокруг многочисленных зеленых растений. Однако, это может объяснятся еще и временем года, т. к. в ноябре может быть "не сезон" для комаров, а летом - напротив, они могут активизироваться.

Кроме того, хотелось бы предостеречь вас по поводу льда. Возможно это миф, но бытует довольно распространенное мнение, что лед, который добавляют в напитки делают из речной воды. Так что заказывая напиток в отеле или тем более в каком-нибудь уличном кафе, не лишним будет попросить не класть лед.

Необходимо взять с собой

Ниже следует список вещей, которые вам лучше всего не забыть дома отправляясь в Доминикансую Ресупублику:

Адаптер ( для розетки)

В Доминикане напряжение 110, по этой причине заряжать мобильные телефоне приходиться через адаптер. Где-то вам могут его предоставить, но мы столкнулись с тем, что в крупных отелях туристам приходится покупать адаптеры, потому, советуем взять его с собой заранее.

К слову говоря, так же с электричеством связана довольно медленная зарядка телефона и тот факт, что некоторые электроприборы ( например плойка для волос) могут не работать при данном напряжении.

Дезинфектор для рук

Как правило вода опресняется, и как мы уже писали выше (см. пункт) даже лед могут делать из речной воды, потому советуем ходить везде с дизинфектором, так гораздо проще.

Необходимые лекарства

Если вдруг вам понадобиться преобрести в Доминикане нужный вам препарат - есть вероятность, что вы не сможете это сделать. Есть довольно большой перечень лекарств, которые тут можно купить только по рецепту врача, поход к которому, тоже может представить для вас довольно большую сложность. Лучше брать все необходимые лекарства с собой, и на всякий случай узнать, разрешен ли ввоз конкретных препаратов в страну.

Средства от солнца (лучше купить их в Доминикане)


На собственном опыте было проверенно, что Доминиканское солнце действует на всех исключительно индивидуально. В то время как моя спутница имела абсолютно аристократический цвет кожи на 4 день пребывания, я получила несколько ожогов обрисовавших на мне контуры купальника на 3 день, и на 5 день была с ног до головы похожа на тихоокеанского рака. Сравнивая с Мальдивскими островами, могу сказать - солнце тут гораздо сильнее экваториального. В особенно жаркий день не стоит пренебречь купанием в майке или тунике. Однако, как я уже говорила ранее, у каждого реакция своя. В крайнем случае, вы можете подготовить свою кожу для отдыха в солярии за месяц до отъезда.

Солнцезащитные спреи со степенью защиты 50 могут не действовать, советую - покупать местные солнцезащитные средства, они "сделаны" специально для местного солнца.

Высокая влажность - высокая влажность, влияет и на состояние, и на то, как сохнут вещи. Пять полотенец, 4 купальника - лучший выбор.

Головной убор

На пятый день поездки я целый день ходела по отелю взвешивая в голове мысль: " Повышенное давление или солнечный удар"? Чтобы не попасть в такую же ситуацию, советую брать с собой прекрасную соломенную шляпу, кепку, бандану, панамку и все что хоть как-то может защитить вашу голову от опасного воздействия солнца. Лучше не играйте с ним в прятки.


Средства от укусов комаров

Это отдельная тема - мы посвятили ей целый абзац в предыдущем разделе. Кроме того, рекомендуем, так же как и со средствами от солнца, покупать местные средства от насекомых.

Телефонная связь

На территории Доминиканы действуют три оператора сотовой сети – Orange, Claro, Viva.

Orange – самый популярный оператор, поскольку имеет больший охват территории и предоставляет лучшее качество связи, однако у Claro ниже цены. Viva ориентирован в основном на корпоративных клиентов. Подключиться к Orange или Claro вы сможете двумя способами: либо купив телефон с сим-картой на улице, либо обратившись в офис оператора с паспортом. Стоимость минуты местных звонков зависит от выбранного тарифного плана – от 3 до 10 песо. Звонить из Доминиканы в Россию выгоднее через Skype (конечно, если есть такая возможность).

Еще один нюанс: если вы хотите немного сэкономить на разговорах, то лучше заключать контракт с помесячной оплатой, однако учтите, что он заключается не меньше, чем на 12 месяцев. Если захотите расторгнуть контракт раньше, то можете нарваться на штраф и, кроме всего прочего, испортить свою кредитную историю в Доминикане.

Погода

Доминикана — это уголок нашей планеты, где всегда царит лето.
Погода в Доминикане отлично подходит для пляжного отдыха.

Климат Доминиканы по месяцам носит влажный, субтропический характер.
В республике нет зимы, но есть сезон дожей, который длится с мая по сентябрь и проявляется в виде частых коротких ливней и ураганов.

Погода по месяцам:

октябрь: +27..+30 °С, дожди отсутствуют;

ноябрь: +27..+30 °С, есть небольшие осадки;

декабрь: +25..+27 °С, присутствуют осадки, чаще всего идут вечером и ночью;

январь: +23..+25 °С, солнечно;

февраль: +24..26 °С, ясно и солнечно, океан ±20°С, море ±22°С.

Климат Доминиканской республики больше всего располагает отправляться сюда на отдых в период с декабря по май и прекрасно подойдет для любителей профессионального серфинга. В это время дневная температура окружающей среды колеблется в районе +29 °С, а воды +26°С. Кроме того на море поднимаются волны до трех метров, которые отлично подходят для катания.

Часы работы

Находясь в стране, вам будет полезно знать рабочее время в Доминикане.

Магазины
понедельник - суббота с 9:00 до 12:00 и с 15:00 до 18:00

*Рабочее время в выходные зависит от профильности магазина

Банки
понедельник - пятница с 8:00 до 16:00

Бары и дискотеки
открыты для туристов и местных жителей всю неделю с 18:00 до 4:00

Как преодолеть смену часовых поясов

Путешествуя в страну вечного лета, вам придется столкнуться с проблемой акклиматизации, так как у Москвы разница во времени с Доминиканой составляет −8 часов с октября по апрель, и −7 часов с мая по сентябрь.

Справиться с последствиями смены пояса вполне возможно.

  • За несколько дней до отъезда измените свой график так, чтобы он совпадал с местом прибытия. Ложитесь спать и просыпайтесь раньше или позже, чем обычно, в соответствии с графиком на месте назначения.
  • Принимайте мелатонин: всего 5 г этого вещества по вечерам помогают быстрее приспособиться к новому графику.
  • Контролируйте уровень освещённости. Если летите на восток, чаще находитесь на свету утром и старайтесь избегать света вечером, если на запад — наоборот.
  • Соблюдайте специальную диету против джетлага. Определите, во сколько в месте прибытия будут завтракать. За четыре дня до первого завтрака на новом месте придерживайтесь следующей диеты.

Диета против джетлага

День первый. На завтрак и обед употребляйте продукты с высоким содержанием белка, на ужин — с высоким содержанием углеводов. Никакого кофе в период с 15:00 до 17:00.

День второй. Ешьте легкие блюда: салаты, легкие супы, фрукты, пейте соки. Опять же никакого кофе с 15:00 до 17:00

День третий. Обильная еда, как в первый день диеты.

День четвертый. Легкая еда. Если вы летите на запад, выпейте напиток с кофеином утром, если на восток — в период с 18:00 до 23:00.

В самолете не стоит пить алкогольные напитки. По прилете плотно позавтракайте в установленное время, не ложитесь спать после завтрака, сохраняйте активность. Если перелет длится достаточно долго, можете поспать до времени завтрака на месте назначения, но не позже.

Полезные телефоны


Экстренная помощь:
911

Почетное консульство РФ:
+1(809) 620-14-71
+1(809) 412-54-67

Иммиграционная служба (Санто-Доминго):
+1(809) 685-25-35
+1(809) 685-25-05

Национальная полиция (Пунта-Кана):
+1(809) 455-10-41

Национальная полиция (центральный офис):
+1(809) 822-151

АМЕТ (дорожный патруль, центральный офис):
+1(809) 686-469

Скорая помощь:
+1(809) 689-42-88

Пожарная служба:
+1(809) 682-20-00
автор
Рогожина Анастасия
Made on
Tilda